2015年12月23日
玉ねぎマフィン
しまったー!朝ごはんが無いT_T
こんな時、我が家ではマフィンを作ります。
今日のような休みの日限定ですが…
簡単で美味しく、カラダにも優しいマフィンです☆

なかしましほさんの本♫
その中の「基本のマフィン」
玉ねぎマフィンがお気に入り(*´∨`*)ノ
玉ねぎを炒めるのが時間がかかるので、あらかじめ大量に炒め玉ねぎを作っておいて、冷凍しておくと便利。
30分もあれば、焼きたてのマフィンの出来上がりー!

これは、息子くんも大好物です。
おやつにもぴったりですよ^o^